sexta-feira, 15 de janeiro de 2010

VIVA 10 EM 2010 - Abre -se um portal


Alguém me enviou um e-mail dizendo que dia 14 de janeiro de 2010 era o dia da abertura de um portal de luz. Como eu acredito que a luz verdadeira vem das boas relações e dos bons amigos, resolvi comemorar esta abertura de portal almoçando com uma pessoa maravilhosa em um ambiente encantador.

Anayde Lima é proprietária do Julia Gastronomia e me deu o privilégio de brindar um presente super especial que ela recebeu. A garrafa 109/400 do maravilhoso vinho desenvolvido pelo Projeto Tormentas do Marco Danielle.

Quando a garrafa foi aberta e as taças explodiram em um universo dourado (vejam com os próprios olhos!) e um sabor de infância - descobri que aquele e-mail estava certo! Comida de qualidade, vinho cor de ouro (sem conservante - SO2 zero!) e uma amiga ao lado conversando sobre histórias e sonhos !

Senti o portal de luz!!!

sábado, 5 de dezembro de 2009

Um presente de Natal que ajuda a cuidar do futuro!

Aquecimento Global não faz Rima com Legal!


Aproveito a COP 15 em Copenhagen para sugerir este presente para nossas crianças, pois este lindo livro do meu amigo Cesar Obeid me encantou desde o seu início. Com prazer fiz a sua apresentação visando recepcionar a todos nesta aventura de surpresas e de desafios com um tema - aquecimento global - e um tipo de abordagem - cordel - tão sensíveis e especiais.

Um livro novo que chega às nossas mãos é sempre um novo amigo em potencial e como todo novo amigo traz dentro de si imensas possibilidades de descobertas e riquezas. E este livro fala de um novo mundo! De um mundo de grandes transformações e alguns problemas, mas também de grandes oportunidades.

Oportunidade de sermos diferentes. Oportunidade de cuidarmos melhor do que temos – do nosso planeta, da nossa cidade, da nossa casa. Oportunidade de aprendermos mais sobre as causas e as conseqüências de assuntos tão comentados, mas ao mesmo tempo tão pouco explicados nos jornais e na TV.

E também oportunidade de percebermos como o nosso consumo diário, que parece ser um problema tão e só nosso, na realidade é um problema de toda a sociedade e de toda a humanidade. Toda ação diária, principalmente dentro do padrão de consumo e desperdício que temos hoje, tem um impacto na natureza e na sociedade, isto nós não podemos negar!

Mas será que devemos ser tão descuidados a ponto de colocarmos a vida humana e a vida em geral em risco por conta deste nosso descuido e desta nossa despreocupação com as causas e as conseqüências das nossas ações?

O planeta Terra está com febre! E o que fazemos quando temos febre? Tomamos apenas um remédio para diminuir a temperatura e pronto?

Chiiii!!!! Isso pode não dar muito certo!

Quando temos febre e um médico cuidadoso nos atende, ele busca descobrir a causa da nossa doença e assim resolver o problema na sua origem, não apenas receitando um antitérmico que acabe com a febre e nos deixe falsamente com a ilusão de que saramos.

É isso ai! A Terra está com febre - o aquecimento global é uma realidade - e agora como vamos proceder? Está em nossas mãos fazer de conta que os problemas não existem ou agir, aprendendo sobre as causas e buscando resolve-las, como um bom médico faria no seu trabalho.

Acredito muito que estamos começando a refletir e a agir. Já estamos entendendo que o mundo que teremos amanhã é o mundo que decidirmos construir hoje. Parece claro também que só com boas e verdadeiras informações seremos capazes de escolher este mundo, isto é, de sabermos o que é melhor para a gente, para a natureza e para a vida em geral. E por ultimo cada vez fica mais claro que a coerência é fundamental. Não basta falar! É preciso agir todos os dias de acordo com aquilo que acreditamos e aprendemos.


E por que então um livro em cordel com todas estas novas informações?

Porque no cordel as palavras são como crianças brincando em um parque de diversões. Elas escorregam e tropeçam nas rimas e, quando deslizam pela nossa boca, viram diversão e alegria. E todos nos sabemos que as coisas funcionam melhor quando são divertidas!

E também quando são alegres e amorosas, como a vida de todos nós - adultos, jovens e crianças - deveria ser. E como o futuro que vamos construir juntos será se aprendermos a lição que Gandhi nos deixou quando disse: Nós devemos ser a mudança que queremos ver no mundo.

Bom presente, boa leitura e um excelente futuro para todos nós!

quinta-feira, 15 de outubro de 2009

O Programa Viva Bem no Mundo que Você Tem! apoia a Campanha Segunda sem Carne

O Consumo Responsável aplicado à alimentação do dia a dia pode ajudar a combater o aquecimento global.

Lançada em São Paulo pela Secretaria do Verde e do Meio Ambiente no início de outubro, a Campanha Segunda sem Carne busca motivar a população em geral para uma ação simples: evitar consumir carne às segundas feiras. Esta iniciativa está sendo apoiada pela em São Paulo por várias organizações da sociedade civil como a Sociedade Vegetariana Brasileira, o Slow Food Convívium São Paulo, o Instituto Nina Rosa, a Revista dos Vegetarianos, o Greenpeace, entre outros, e mostra como nossas escolhas diárias podem minimizar o impacto do nosso estilo de vida e do nosso modelo de produção e consumo atuais.

Esta campanha que já acontece nos EUA, Reino Unido e Austrália tem o apoio de várias personalidades e um envolvimento especial do ex-Beatle, Paul McCartney, que comentou em junho quando do lançamento da campanha em Londres, "Muitos de nós nos sentimos impotentes diante dos desafios ambientais, e pode ser difícil avaliar todos os conselhos que recebemos sobre como fazer uma contribuição significativa para um mundo mais limpo, mais sustentável e mais saudável . Designar um dia da semana no qual se deixa de consumir carne é uma mudança significativa que todos podem adotar e que vai ao cerne de várias questões importantes, políticas, ambientais e éticas, todas ao mesmo tempo".

Segundo estudos Organização das Nações Unidas para Agricultura e Alimentação (FAO), as emissões de gases-estufa associadas à cadeia de produção da carne representam um quinto das emissões totais mundiais. Nada menos que 18% das emissões provém dos desmatamentos para a criação de pastagens, do transporte da carne e do processamento industrial do alimento, entre outros fatores.

Segundo a campanha “Segunda sem Carne”, se apenas a população total dos Estados Unidos não comesse carne às segundas-feiras, a redução das emissões seria equivalente a que ocorreria se todas as pessoas do país trocassem seus veículos comuns por um carro ultra-eficiente energeticamente, como os mais avançados veículos híbridos, e se evitaria o consumo de 12 bilhões de galões de gasolina.

Além dos problemas ambientais, já sabemos que o excesso do consumo de carne pode aumentar a incidência de câncer, problemas cardiovasculares, obesidade, hipertensão e diabetes. Sem contar as queimadas e o desmatamento muitas vezes utilizados, principalmente no Brasil, para a obtenção de áreas para pastagens e produção pecuária.

A redução do consumo de carne mostra claramente o que o Viva Bem vem discutindo há vários anos: tudo aquilo que interfere negativamente nosso ambiente também é um ameaça à nossa saúde pessoal, social e mesmo econômica (numa real economia capaz de garantir o uso de nossos recursos naturais para amplas parcelas da população não só a curto, mas também e principalmente a médio e longo prazo, de forma justa e sustentável).

O vídeo R$20,00 que estamos lançando ilustra como as nossas escolhas são, de fato, definidoras e podem se transformar em ações estratégicas para a melhoria da nossa qualidade de vida, da sociedade e do ambiente em que vivemos.



sexta-feira, 24 de abril de 2009

Curso Gratuito para Facilitadores e Multiplicadores em Consumo Responsável e Sustentabilidade


Ciranda de Sabores e Saberes


Construindo - com arte, cultura e alegria - um mundo responsável e sustentável.



Venha fazer parte de uma turma bem legal!

Em convívio e união
trabalhando com paixão,
vamos fazer diferença
no mundo e na região.
O cuidado com o planeta,
com a saúde e com o dinheiro
aprendendo todos juntos
vamos viver por inteiro.


· Serão 14 semanas de aulas de 3 horas onde vamos, a partir de arte, música e cultura popular e de muita reflexão e ação cotidiana, aprender a ser um disseminador e a multiplicar uma nova forma de agir, fazendo proliferar uma roda de melhorias pessoais, ambientais, sociais e econômicas.

· Venha aprender a escolher melhor, a cuidar de si, do planeta e do seu dinheiro, a escolher melhor seus alimentos e a construir sua saúde e a daqueles que estão ao redor.

DATA: 13 de maio a 19 de agosto (quartas feiras – das 9h às 12h) Público participante: Jovens a partir de 16 anos e adultos de qualquer idade.

LOCAL: Centro de Cidadania da Mulher - Praça Floriano Peixoto, 54 - e Biblioteca Belmonte – Rua Paulo Eiró, 525 - Santo Amaro - São Paulo - SP.

Informações e Inscrições: com Maluh Barciotte - maluhbarciote@gmail.com ou (11) 7625-2256 ou Instituto Aryran – (11) 3871-1398.